|
Eerlijk gezegd kan ik
(nog) geen biertje tappen die verkoopwaardig is. Mijn sterke punten
liggen meer op de achtergrond en de lange termijn, dus het financiële,
organisatorische en het commerciële. Ik vind het dan ook super om samen
met Jochem en Bart, 2 vakmensen, invulling te geven aan het totaal
plaatje.
We hebben samen veel overleg over de bedrijfsvoering met ieder een
eigen invalshoek. Mijn visie is dat wat Cas en Joke in al die jaren
hebben opgebouwd onze basis vormt om De Klok, ofwel Cas, verder uit te
bouwen als ontmoetingsplaats voor Gendt. Een plaats waar op korte en
lange termijn veel nieuwe activiteiten zullen plaatsvinden voor jong en
oud. Ja hoor, er zit heel wat in onze gedachten of zelfs al in
de uitvoerende fase!
Ik kan niet tappen, maar zeker een getapt biertje van Jochem waarderen.
Bart? Die kan gewoon verschrikkelijk goed koken. Werken op de
achtergrond van De Klok heeft zijn voordelen. Toch? |